Fregidores a Gas
Descripció
Estructura construïda en acer inoxidable.
Panells laterals, panells de comandaments, xemeneies i coberta de cuba en acer inoxidable AISI-304.
Cuba fabricada en acer inoxidable equipada amb aixeta de drenatge d’oli.
Interior de la cuba amb cants arrodonits per facilitar les opcions de neteja i zona freda per acumulació de residus.
Tambor per recollir l’oli usat en acer inoxidable.
Cremadors alta potència, resistents al xoc tèrmic i mecànic que incorporen encès piezoelèctric.
Vàlvula termoestàtica per a regulació de la temperatura.
Termòstat elèctric d’alta precisió de seguretat.
Es subministren predisposades per a gas natural i es proporcionen injectors per a canvis a gas propà – butà.
Dotació d’una cessa per cuba fabricada en acer niquelat.
Model | Mesures | Cubes | Capacitat (L) | Kw |
---|---|---|---|---|
GF712 | 400 x 700 x 900 | 1 | 8 | 10 |
GF722 | 800 x 700 x 900 | 2 | 8+8 | 10+10 |
GF912 | 425 x 900 x 900 | 1 | 20 | 15 |
GF922 | 850 x 900 x 900 | 2 | 20+20 | 15+15 |